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标题: 白虎替青牛招财进宝黄莺鸣翠柳辞旧迎新 [打印本页]

作者: 秋色从西来 时间: 2022-1-31 14:36
标题: 白虎替青牛招财进宝黄莺鸣翠柳辞旧迎新
     今天是大年除夕，小弟和全家人给大家拜年了，祝您财源滚滚，发得象肥虎，身体壮的象头虎，爱情甜的象奶虎，好运多的象虎毛，事业蒸蒸象大虎!

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   今天大家应该都很忙吧？穿新衣、贴对联、包饺子、准备年夜饭，看春晚、抢红包、给父母长辈拜年、守岁各种事情不断，不知道还有没有时间来论坛逛逛啊？
   今天的主题就来讲讲家家户户都忙着张罗一年中最重要的一顿饭——年夜饭。一桌热气腾腾的年夜饭，饱含浓浓的年味、暖暖的亲情。老爸老妈今天早上五点多就起床了，开始在厨房里准备了起来。我家里年夜饭的规矩是每个人都要做一道菜，当然主力队员还是老妈，大多数的菜还是要靠她来完成的。
      老爸的拿手菜：红烧狮子头
      老爸一辈子都爱吃肉，红烧肉做的那是一绝，可惜老了血压有点高，所以这两年迷上了红烧狮子头。红烧狮子头本来是淮扬菜，但老爸给改良了，更适合北方人口味，用料也更重，再加上鹌鹑蛋和香菇拌料，那是相当的入味啊，就是这道菜非常麻烦，光是慢炖就要四个多小时，平时一般不做，今天年夜饭总算是能大饱口福了。
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       老婆的拿手菜：清蒸鲈鱼
      现在很多女士不会做饭，我老婆还能强点，谈恋爱那会儿最起码会做西红柿炒蛋和煮麻食，第一年在我家做年夜饭，她想做西红柿炒蛋，被家人全体嫌弃。后来就开发出了清蒸鲈鱼，她想着鲈鱼买来就是杀好的，上锅一蒸简单，结果自己都吃吐了，现在经过多年挫折教育，已经能把这道粤菜做的像模像样，隐隐有了超越老妈的实力，当然只是在这一道菜上。
      [attach]4400381[/attach]             儿子的拿手菜：清蒸大虾
      从老婆的经历儿子得到了启发，自己开发了清蒸大虾简化版。这菜不用动菜刀，给他一个小盆，一把小剪刀，自己在坐在桌子边就可以把虾处理好，将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线，就可以摆在盘子里弄个造型，在盖上葱姜，直接就可以上锅蒸了。儿子第一次做就很成功，大家有孩子的可以参考一下，增加孩子的参与感。
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   我的拿手菜：黄焖鸡
   我是很喜欢做菜的，前些年喜欢做狗肉，后来被爱狗朋友谴责，再加上看了个五荤三戒的帖子，不做狗了；后来有喜欢做兔子，小朋友说：“兔兔那么可爱，怎么可惜吃它。”；最后盯上了可怜的鸡。黄焖鸡有两种风格，一种是山东鲁菜，强调香鲜；一种是四川川菜，强调辣香。我做的还是偏鲁菜的风味，毕竟家里有老人孩子。鸡是农村买的土鸡，这个菜讲究是一个炖字，想要入味必须小火慢炖，配菜也不要太多，小块土豆，香葱。木耳少许足以。
      [attach]4400384[/attach]
      老妈的拿手菜：地三鲜
      其实老妈的拿手菜很多，家里年夜饭的主力，但如果非要从那么多家常菜里面选一个的话，我就选地三鲜。我可以好不夸张的说，老妈的地三鲜不逊色任何饭店的大厨，几十年来已经练得炉火纯青，茄子、土豆和青椒三个不同食材在锅里翻滚，看着就口齿生津，鲜香清爽的口感让人不由得多吃一碗饭。
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      和家人一起吃年夜饭，一起期盼美好的明天，不在乎吃什么，只在乎家人的陪伴。
      大家家里年夜饭准备的怎么样了？祝愿大家都能过一个美好的除夕之夜！
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作者: 秋色从西来 时间: 2022-1-31 14:41
今年的过年气氛不浓啊，走到那里都是冷冷清清了

作者: 天策-九儿 时间: 2022-1-31 15:01
清蒸大虾九儿喜欢啊，如果有人拨好的那就更喜欢了{:8_306:}

作者: 语文家庭作业 时间: 2022-1-31 15:55
这几个菜真是不错，看起来就有让人想吃的欲望。

作者: yurulee 时间: 2022-1-31 18:37
自从狮子被列入国家受保护动物后，红烧狮子头里面再也没有狮子了..........

作者: ok1977 时间: 2022-1-31 19:43
这个新年大家都要顺顺利利的就好了

作者: 当你老了 时间: 2022-2-1 05:21
老哥这个写的真不错，吃的也是挺好的呢

作者: 万千梦想 时间: 2022-2-1 09:23
这一个年你过得也是其乐融融啊

作者: lk1981 时间: 2022-2-1 10:34
祝贺大家也是新年快乐的了

作者: 小乐喜欢表姐 时间: 2022-2-1 12:06
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 一叶轻舟 时间: 2022-2-1 12:20
大过年也是要天天开心的了

作者: a66b77 时间: 2022-2-1 13:13
吃好喝好过年好。祝你新春快乐

作者: rainwang 时间: 2022-2-1 18:19
不知道我自己是啥虎，可今年真的是咱的本命年哪！我坚决要求自己能够招财进宝哟，看一年后的结果吧。

作者: 吕布cp貂蝉 时间: 2022-2-1 18:33
这位老哥家里的年夜饭很符合我的胃口啊，让我看的都饿了。

作者: 荷风送香 时间: 2022-2-1 20:11
你这个配图看起来是美滋滋的哦

作者: ljf2008 时间: 2022-2-1 20:45
你们的生活都是那么的丰满

作者: 争四狂魔 时间: 2022-2-1 21:02
招财的日子已经是这样过来了啊

作者: 如梦的生活 时间: 2022-2-1 23:19
大过年的也是要吃好喝好的了

作者: 幸运博彩者123 时间: 2022-2-2 08:38
这个年夜饭看着很好的呀

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:37

天策-九儿发表于 2022-1-31 15:01
+ l, O# }( n( r# m3 i7 }, Y0 x清蒸大虾九儿喜欢啊，如果有人拨好的那就更喜欢了

这是我儿子做的啊，看来这小子很有做菜的天赋啊

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:38

语文家庭作业发表于 2022-1-31 15:55) e% b F9 v& P5 z' `9 {; e
这几个菜真是不错，看起来就有让人想吃的欲望。

兄弟也是北方人吧，我们家里还是以北方菜为主的

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:39

yurulee 发表于 2022-1-31 18:373 o& G% @- c( Q$ P* T
自从狮子被列入国家受保护动物后，红烧狮子头里面再也没有狮子了..........

呵呵，大兄弟这个笑话有点冷啊

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:40

ok1977 发表于 2022-1-31 19:433 n# s; @# n# d o
这个新年大家都要顺顺利利的就好了

顺利那是必须顺利，还要发财才行啊

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:41

当你老了发表于 2022-2-1 05:21
; U7 x6 H [* M8 G' P( W& T老哥这个写的真不错，吃的也是挺好的呢

一年只有这一顿最丰盛，过年还不吃点好的

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:42

万千梦想发表于 2022-2-1 09:23
! @: t; v: [6 M/ ]& y. b9 ~0 X这一个年你过得也是其乐融融啊

家和万事兴，菠菜还不是为了更好的生活啊

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:43

lk1981 发表于 2022-2-1 10:34
L5 ~8 ~& b) y9 y5 v( z8 q% ?/ [祝贺大家也是新年快乐的了

是啊，祝愿论坛的朋友们都有个欢乐的春节

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:44

小乐喜欢表姐发表于 2022-2-1 12:06
" M1 O5 O4 r. E0 D: w& X+ V" @' Y: {好好好，小乐负责剥皮，表姐只管吃就是了

抓住一个在我帖子里面撩版主的，欢迎欢迎！

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:44

一叶轻舟发表于 2022-2-1 12:208 _# W5 j! U4 ^" N+ `2 s5 H
大过年也是要天天开心的了

过完年也要天天开心啊，快心最重要

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:45

a66b77 发表于 2022-2-1 13:13
: L* ~ q" Q1 h吃好喝好过年好。祝你新春快乐

也祝兄弟新年快乐，阖家幸福

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:46

rainwang 发表于 2022-2-1 18:19
0 I3 b' e4 ^ B$ z5 [. J" n' R% ~( c不知道我自己是啥虎，可今年真的是咱的本命年哪！我坚决要求自己能够招财进宝哟，看一年后的结果吧。

本命年还是少菠菜为妙，要不然就找个寺庙道观破一下

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:47

吕布cp貂蝉发表于 2022-2-1 18:333 E* c3 x# L4 w* l/ U
这位老哥家里的年夜饭很符合我的胃口啊，让我看的都饿了。

看来兄弟也是喜欢川菜和鲁菜的北方人

作者: 带笑颜 时间: 2022-2-2 11:48
我怎么觉得，你这是东北菜啊

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:48

荷风送香发表于 2022-2-1 20:110 M6 T" w' q& k' `
你这个配图看起来是美滋滋的哦

发帖的时候年夜饭还没有做出来呢，你懂得

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:50

ljf2008 发表于 2022-2-1 20:457 g3 g& X* k: a7 X9 f
你们的生活都是那么的丰满

老哥生活一般都是美满，丰满的一般都是身材，哈哈

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:51

争四狂魔发表于 2022-2-1 21:02; o8 q: x5 A+ d/ I% D6 p0 ~
招财的日子已经是这样过来了啊

每年都有这么一天，感觉也就那样了

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:52

如梦的生活发表于 2022-2-1 23:19* v; T* k* Y u, V7 Y
大过年的也是要吃好喝好的了

对，咱老百姓就是吃好喝好就是好了

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:53

天策-萌二姐发表于 2022-2-1 23:49
" T' z8 E/ V7 [- u( q都好好吃呀，好美味的团圆饭！我也要～

邀请二萌美女来我家里吃饭，管饱

作者: 秋色从西来 时间: 2022-2-2 11:54

幸运博彩者123 发表于 2022-2-2 08:38' x9 o) P* y1 ] ]1 C _7 K. K
这个年夜饭看着很好的呀

咱们论坛北方人应该很多，都喜欢这边的菜式

作者: yingge 时间: 2022-2-2 13:53
这个还是很不错的啊

作者: 爱美的女人 时间: 2022-2-2 18:45
还是写的很好啊，分享的看了呀

作者: 22301 时间: 2022-2-3 11:21
楼主土豪啊，吃的相当的好啊。

作者: 赚钱小样 时间: 2022-2-3 12:23
看来这个菜做的也是不错的了吧

作者: 风华 时间: 2022-2-3 12:29
楼主这也是很用心来职工。

作者: woshiwangkanga 时间: 2022-2-3 12:30
各种美食请给我送一份儿来，谢谢~尤其是最后一个，对，就是提灯笼的那个

作者: linhao2016 时间: 2022-2-3 15:38
楼主你这个生活过的很滋润的了啊

作者: 超级球迷 时间: 2022-2-3 17:46
这个的确是看着是吃得很丰富的样子的

作者: 碧海潮生 时间: 2022-2-3 21:15
又发帖子了，肯定能中奖了

作者: zoecat 时间: 2022-2-3 22:22
看楼主的帖子我肚子都饿了啊

作者: sayanara 时间: 2022-2-4 01:15
几个菜都是我很喜欢吃的啊。

作者: 叶公好龙 时间: 2022-2-4 08:06
好多好吃的，可惜我没有呢

作者: 德罗星 时间: 2022-2-4 14:47
收到了老哥你的拜年了的哦。

作者: 爱上菠菜 时间: 2022-2-5 07:41
能够这样团团圆圆就好了。

作者: laiwanwan 时间: 2022-2-5 09:43
看来你家的年夜饭也是很好吃啊

作者: yiyebaofu 时间: 2022-2-5 23:37
看来大家也是很高兴的啊

作者: lwd888 时间: 2022-2-6 17:17
这个年夜饭不错，都是俺喜欢吃的

作者: 一剑封喉18 时间: 2022-2-6 21:09
清蒸鲈鱼也是我老婆的拿手好菜

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