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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
* X" c3 K3 G  C  e说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,. a% V; s8 E2 y
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
* X8 W! n& D2 f" ]9 m2 t就说烧烤的方式,就不一样,4 T. T; \3 d. h+ D9 X' T
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,: h3 i; d$ ]  z6 J8 T0 \
这样其实就失去了烧烤的意义,
5 Z: j' S( q" P% m6 V, s' j7 i' c烧烤烧烤,
% |/ a2 D' o% t3 ?8 @2 U' T- `顾名思义,: ]9 P) T* u9 [8 u/ N+ \, H# ^
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
" C3 F; B& V& ~' i, }你都给我烤熟了,
; Z4 d3 k. B9 R  M7 I那还有什么意思,' i0 O3 Q& V7 }% m5 ~
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。! `- o. U8 v$ r$ Y
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
  p# O4 K' S7 ~5 e  K) C来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。  _& U& t' O5 A% S/ ]
羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。/ g- V0 t) M0 O
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
7 l2 V" N& ?' s( l$ j) M来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。( @4 `' p- x: X) e& \: j4 s6 N- i
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
/ O$ m3 z6 q0 I7 E0 t淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。7 I( |4 e. F3 h+ l; g& X. ^8 z3 [
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。
& g, _! R: |7 q: Q再来说说我们淄博的烧烤特色,4 ?. V7 f, u1 A: H" T. `
老弟的顶级推荐,
/ e/ B! \8 m/ I! \就是极品羊腰子,! a, x0 W; a0 R% N! d5 E! i
那真是一个字绝,
, Q3 t8 _  x2 p, I* h三个字特别绝,* Z& q5 ?, |4 r) _2 F
那打羊腰子一烤," f5 j  I) ~  |
嘎嘎冒油,
7 o3 c0 s+ p" l' K9 d6 x吃的老香了,
  Q  G) t2 d; T( @2 ?. V3 X. @8 K一口腰子,  P" I/ R: C1 G# K8 P3 k8 \
一口啤酒,3 P/ u8 a+ v4 c( f7 E! q
老舒服了,& k. ~! w* b' l  ?) ^
哈哈哈,% \' [+ u8 E( v& T' z+ f/ a. k  o
今天看完老弟的推荐,; c8 O" H3 E+ s5 n/ O
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,1 b6 F5 ]6 p- V. r2 P
欢迎大家来淄博,! G) R( P' ?1 w' X! t& V
来了,
9 @: F& O9 ]: F老弟一定盛情款待。  B2 e& R& ?0 I" b" Z# c
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7 u: L! ]0 b, j" `6 y7 t2 @% ]( X$ [
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
' j7 ^& q- d& G3 F" @. k* Q4 k% [去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。- s' z; U6 Z& G& R0 I0 R2 v; `
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
! M/ Q2 b9 D7 _' O9 V; [& _
* r# a) [, D, V9 L5 {* g4 P都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
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( q" _6 D4 V! L没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
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然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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